Leitung: Martin Stengel/Anna Hoffmann

klaerwerk@koelncampus.com

Klärwerk vom 30.06.2014:

Grün auf dem Teller & in der Stadt

Kleine Themen-Reise zur Urlaubszeit:
Klärwerk geht ins Grüne - nämlich in die Stadtparks der Welt und fragt: Wer darf eigentlich mitbestimmt über Nutzung und Zugang zu den urbanen Grünflächen?

Und über die modernen Stadtgärten kommen wir zum Grün auf den Tellern:
Ernährung - wie funktioniert sie? Wie kann sie gestört werden? Und was ist eigentlich so schlimm an Gen-Food?

Und da wir alle essen, lohnt es sich besonders einzuschalten!
am Montag von 18-20 Uhr auf der 100,0 und im Livestream.

Moderation: Isabell Ullrich

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Link zum Gespräch über vegane Ernährung als Sportler: Katrin und Daniels Blog