Fernfieber reist zu den schönsten Drehorten der Welt

Im Oktober schüren wir die Reiselust

Wo liegt eigentlich der Strand auf dem Leo sich einst im Film "The Beach" rekelte? Und wie komme ich da hin? Wir haben erkundet, wo es zu den schönsten Drehorten dieser Welt geht. Außerdem im Oktober: Fernfieber berichtet aus Tokio und über den Reggae-Musiker Tiken Jah Fakoly aus der Elfenbeinküste. Natürlich gibt es auch wieder einen Kochtipp und ihr erfahrt, welche Kölner Veranstaltungen im Oktober Lust aufs Reisen machen.
Moderation: Julia Belke
Chef vom Dienst: Moritz Seidel

Unser Rezept aus der Feldküche:
Röstfleisch auf Hirtenart (Sac Kavurmasi)

Zutaten:
600g Lammfleisch
100g Schalotten
2 mittelgroße Tomaten
3 milde Spitzpaprikaschoten
150g Waldpilze
40g Butter
1 TL Thymian
Salz
schwarzer Pfeffer
Frühlingszwiebeln
glatte Pertersilie

Zubereitung:
Ein Zentimeter große Fleischstücke im heißen Fett zehn Minuten anbraten. Halbierte Schalotten, gewürfelte Tomaten

-am Besten enthäutet- und in Streifen geschnittene Spitzpaprika dazugeben. Nach einer Minute ganze Waldpilze hinzufügen

und alles weitere zwei Minuten auf schwacher Hitze dünsten. Mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen und weitere fünf Minuten
schmorren lassen. Dazu passt wunderbar frisches Fladenbrot, Reis oder Couscous.
Petersilie und Frühlingszwiebeln zum Garnieren.

Unsere Links zu den Veranstaltungstipps im Oktober:
http://www.funkhauseuropa.de/events/201210/trafico121007.phtml
http://www.blue-shell.de/programm_3.html
http://www.koeln-comedy.de/koelncomedy/filmfestival/filme/07418.html

Unsere Links zu den Servicetipps:
www.mystipendium.de
http://www.zeit.de/serie/prima-praktika