Ein Land mit 230 Sprachen?!

Fernfieber unterwegs in Kamerun

In dieser Sendung dreht sich alles um Kamerun, ein facettenreiches Land in Zentralafrika!

Die meisten afrikanischen Studenten in Deutschland kommen aus Kamerun. Bei Fernfieber erfahrt ihr, was die Kameruner an deutschen Unis so schätzen!

Auch Marin Kamba ist zum studieren nach Bremen gekommen, heute verkauft er fair gehandelten Kaffee aus dem Dorf seiner Eltern. Er hat uns seine Geschichte erzählt...
Mehr Informationen über die Utamtsi GmbH und die Möglichkeit zum Kaffeebestellen gibt es unter: www.utamtsi.com

Auch auf der letzten Berlinale war Kamerun ein Thema: der Film "Schlafkrankheit" von Ulrich Köhler über Entwicklungshelfer in Kamerun hat einen silbernen Bären bekommen - und wird von uns unter die Lupe genommen.

Diese und viele andere spannende Themen erwarten euch am kommenden Sonntag, ab 16 Uhr auf der 100,0 bei Fernfieber - dazu gibt es natürlich auch jede Menge Musikalisches aus Kamerun!

Moderation: Ela Jäger und Lena Korbjun

Spezialität: Beignets: ergibt ca. 60 Beignets

1Kg Mehl
ca. 1,5 Tassen Zucker
2 Eier
2 Hefe
etwa 500l Wasser
etwa Salz

Hefe + eine Prise Salz zusammen mit ca. 200 ml Wasser ziehen lassen
Peu à peu Mehl hinzugeben
dann die beiden Eier beimengen
Mehl weiter peu à peu hinzufügen

richtig schlagen und dann ca. 2st.stehen lassen (gehen lassen).....

in Öl (ca. 1l Öl) Kügelchen in der Hand rollen und fritieren.
dabei im Öl ebenfalls wenden.

Guten Appetit und Bisous